Как да направите тесто за палачинки 6-популярните и вкусни рецепти

От тестото на палачинката

Как да направите тесто за палачинки? Има десетки варианти за готвене на палачинка тестото и всички те са толкова различни. Събрахме за вас някои от най-популярните варианти за приготвяне на палачинки.







Всяка рецепта е илюстрирана с подробно инструкции стъпка по стъпка, съвети и трикове, така че лесно можете да намерите своята перфектна тесто за палачинки и да угаждате на любимите си хора, не само на Сирни Заговезни вторник, но и на всеки друг ден.

тестови рецепти за палачинки

Избрахме 6 вкусни рецепти тест за палачинки са лесни да се готви у дома.

1) Палачинки мляко. Тънки палачинки с мляко

Палачинки с мляко - е един от най-популярните основни рецепти палачинка тестото. Те могат да служат с любимия си сос, или който и да е пълнеж.

От тестото на палачинката

  • Мляко 500 мл
  • Яйца 3 бр.
  • Пшенично брашно 1,5 чл.
  • 0.5 захарта чл. л.
  • Сол 0,5 чаена лъжичка
  • Растително масло 1-2 супени лъжици. л.

Тестото за палачинки с мляко

  1. Яйца разбиват в купа и размахване леко.
  2. За да добавите яйце 150-200 мл. мляко. Просто добавете сол и захар. Всичко се разбърква добре.
  3. Добави в млякото с яйцата, пресято брашно.
  4. Към получената смес се добавя постепенно останалите мляко и се разбърква до хомогенност.
  5. За да тествате добавете няколко супени лъжици растително масло. И се разбърква тестото.
  6. Печете тестото върху горещ тиган.

Палачинки с мляко, получено е тънка и деликатна.

Пълен рецепта с стъпка по стъпка снимки тук.

2) палачинки кефир

Яйчен крем палачинки с кисело мляко - много нежен, изтънчен с необичаен вкус и деликатен аромат. Подготовката им отнема малко повече умения, но палачинки заслужават похарчени за тези усилия.

От тестото на палачинката

  • Кефир 300 мл
  • Яйца 2 бр.
  • Растително масло 3-4 супени лъжици. л.
  • 1.5 Захар чл. л.
  • Сол 0,5 чаена лъжичка
  • 150-170 г Пшенично брашно
  • Вода 150 мл
  • Soda 0.5 TSP

Тестото за палачинки с кисело мляко

  1. Яйце, сол и захар се смесват заедно в подходящ съд и се смесва до хомогенност.
  2. Добавете разбитите яйца на частта от киселото мляко и разбъркайте отново.
  3. След това добавете пресятото брашно и месят тестото, докато гладка, така че няма бучки.
  4. След това добавете останалата кисело мляко.
  5. Вода, да доведе до възпаление, добавете сода и разбъркайте бързо. Бърка тесто се изсипва вряща вода в него.
  6. Добави растително масло или разтопено масло.
  7. Печете палачинки в тиган.






Палачинки на кисело мляко е много нежни и сочни.

Пълен рецепта с стъпка по стъпка снимки тук.

3) палачинки дрожди

Буйни и просторни мая палачинки ще са отлична основа за палачинка торта. Те са добри с конфитюр, мед, сметанов сос или всички покрития по ваш избор.

От тестото на палачинката

  • Мляко 1л
  • Пшенично брашно 3 супени лъжици.
  • Яйца 4 бр.
  • 4 супени лъжици масло. л.
  • Захар 3 супени лъжици. л.
  • Сол на 1 час. L.
  • Прясна мая двайсетграм
  • Растително масло 3 супени лъжици. л.

Тестото за палачинки скокообразно

  1. Малкият обем (около 200-250 мл) топло мляко добавете сол и една чаена лъжичка захар. Разбърква се добре и се разтваря маята в млякото.
  2. Добавете 1 чаша (220 мл обем) пресява брашното.

И месят варя. Покрийте купата и премахване на топло без течение място за 20-40 минути.

  • Добавяне към охладената тестото разтопено масло и захар и бита яйце сол. Разбъркайте добре.
  • Добави в покой пресява брашното на тесто и добавете останалите млякото.
  • Замесете тесто, докато стане хомогенна.
  • Печете палачинки в тиган.
  • Палачинки на маята се, много просторни, пореста и пухкави.

    Пълен рецепта с стъпка по стъпка снимки тук.

    4) вода палачинки

    Ако имате непоносимост към мляко, или искате диета версия на палачинки, тази рецепта е за вас. В тези палачинки могат да бъдат увити всяко пълнене по ваш избор.

    От тестото на палачинката

    • Филтрирана вода един литър
    • Яйца 4 бр.
    • 300 грама пшенично брашно
    • Слънчогледово масло 3 супени лъжици. л.
    • 1 чаена лъжичка сол
    • 1 чаена лъжичка сода

    Тестото за палачинки на вода

    1. Свържете заедно яйцата и солта и победи добре всички.
    2. Добавя се вода, сода, и слънчогледово олио.
    3. Добавете пресятото брашно. Разбърква тестото.
    4. Печете палачинките на горещ тиган.

    Палачинки във водата тънки и те са много удобни за увиване на различни плънка.

    Пълен рецепта с стъпка по стъпка снимки тук.

    5) палачинки серум

    Ако имате серума не бързайте си, за да излее от него, можете да получите страхотни палачинки, преплетени с необичаен вкус.

    От тестото на палачинката

    • 500 грам пшенично брашно
    • 700 мл серум
    • Яйца 2 бр.
    • Захар 3 супени лъжици. л.
    • Сол 0,5 чаена лъжичка
    • Сода за хляб 1 супена лъжица. л.

    Тестото за палачинки върху серумния

    1. Смесете яйца, захар и сол. Разбъркайте добре.
    2. Серумът се затопля до топло състояние, и се изсипва в яйчената смес.
    3. Постепенно въвеждане на всички брашното. Разбърква тестото.
    4. Добавете содата и разбъркайте отново тестото.
    5. Печете палачинки в тиган.

    Палачинки са получени буйни и деликатни.

    Пълен рецепта с стъпка по стъпка снимки тук.

    6) палачинки бира

    Бирата оставил? Не е изненадващо, а също и голяма хранителна база за палачинки. Тези тънки палачинки направени за пълнене всякакви солени пълнежи.

    От тестото на палачинката

    • Бира 200 мл
    • Яйца 1 бр.
    • 300 грама пшенично брашно
    • Захар 1 супена лъжица. л.
    • Сол 0,5 чаена лъжичка
    • Растително масло 2 супени лъжици. л.

    Тестото за палачинки на бира

    1. Яйце се комбинират със захар и сол. Разбъркайте добре.
    2. Излейте малко затопля бира и се разбърква.
    3. Добавете пресятото брашно. Разбърква се, добавете растително масло и се разбърква отново.
    4. Печете палачинки в тиган.

    Тънки палачинки на цената на бирата могат да се хранят със заквасена сметана или пълнени гевречета пломби.

    Пълен рецепта с стъпка по стъпка снимки тук.

    Пригответе любимите си палачинки, да научите нови рецепти, raduyte семейството си вкусни и ароматни палачинки и да споделят с нас своя опит и резултати. Бон апети!