Как да се премахне сладко, така че не е плесенясал

5 (100%) 2 гласа [S]

Всяко завъртане изложени на мухлясала, а сладко не е изключение. Това е много досадно явление, защото цялата работа, изразходвани за опазване, се губи. Въпреки това, защо е мухлясал? За да направите това, има предпоставки: и грешки при стерилизация на съдове, както и собствените си недостатъци, както и грешна част от съставки, добавени. За по-продължително съхранение на техния труд заслужава да се обмисли няколко прости съвети, а след това мухлясала десерт ще бъде забравено.

Как да се премахне за да се избегне задръстването на мухъл?

Има следните причини за образуването на мухъл в един обрат:

Недостатъчни количества захар

Захар - задължителен компонент на повечето опазване. При готвене конфитюр, тя се използва като подсладител, и, което е по-важно - консервант. На всяко отделно съхраняване банка изчислява количество захар, която е предназначена за всеки кг плодове / плодове. За да се избегне тази грешка е много проста - това е необходимо да се извърши рецептата и отвън, и добавете захарта е в количество, което е уточнено.

Продуктът е слабо кипене

Накрая dovarenny десерт в гъста мярка. Опитните домакиня може да се определи степента на варени невъоръжено око. Младата домакиня може да използва следния трик: поставете малко количество от конфитюр върху плоска чиния. Ако го държи своята форма и разпространение - можете спокойно да се търкаля.

Банките затягат горещи

Това спомага за образуването на конденз, което е отлична предпоставка за здравословен живот активност на плесени. Когато се съединяват кутии трябва да бъдат ostyvshimi.

Съхраняване се определя в мокри или стерилизирани буркани

Суровият продукт се разрежда с носител, а оттам и концентрацията на захар е намалена. Неговият ефект консервиране се губи, и да го насърчава растежа на мухъл в банката. По същия начин, лош ефект върху лечението опазване на банките.

Какво става, ако сладко е създадена на мухъл?

Много домакини, за да намерите в контейнери за съхранение плесенясал буркан, веднага го довиждане. Въпреки това, той трябва да изпрати да се готви 5-7 минути и се добавя захар в съотношение от 0.1 кг на кг конфитюр. След това получената маса на желе могат да бъдат получени или компот, и не е изключено от добавянето на печене.

Къде и как най-добре да се съхранява на сладко?

Препоръчително да я съхранява в малки банки - така че ще консумира храна, и ще има нещо, което отива лошо в пота. Ако задръстването е поставен точно по предписание и е затегната, тя ще се съхранява в продължение на две-три години в килера или на балкона при температура от около десет или дванадесет градуса. Ако тя е направена от нетретирани семена от плода, най-добре е да не използвате продукта по-късно от една година.