Риба тон, печен в пещ
Единственият недостатък на риба тон е, че тя често се оказва в подготовката на малко по-суха, но това не е причина да се откажат от яденето на тази прекрасна риба, тъй като неговите огромни ползи за човешкото тяло. Този проблем може да бъде решен много лесно: риба тон, печен в пещ на нашите рецепти, оказва се, много сочно и вкусно, с ниско съдържание на калории, което не може да не успеят да се моля тези, които следят за теглото си, и с хубава светлина вкус на лимон.
За да се подготви това ястие ще ви трябва:
филе от риба тон, лимонов сок, малко сол - на вкус,
Филе от риба тон се изисква да се нарязва на малки парчета, да ги сол на вкус.
След това поръсете с малко лимонов сок и се оставя да кисне в продължение на 30 минути (това е, разбира се, се препоръчва, но ако не разполагате с толкова много свободно време, можете да време като "мариноване" донякъде намалява).
След този период, мариновани филета от риба тон трябва да бъдат поставени върху подготвената фолио и го увийте плътно, за да не оставят никакви дупки. Дял фолио, получено в Bakeware тон и пуснати на половин час в пещта (който беше предварително загрята до необходимата температура от 200 градуса).
Готов тон, печени, красива, и тя може да се сервира с пресни зеленчуци, резени от печени картофи с билки! Ястието ще бъде много нежна и вкусна, и много лесно да се подготви.
Ние ви предлагаме още една рецепта как да се готви риба тон, печени във фурната.
Вие ще трябва: 1 кг риба тон, половин чаша зехтин, 10 парчета от маслини, черен пипер - на вкус, половин лъжица сол.
Риба тон във фурната за тази рецепта също се подготвя лесна и не изисква много време.
Разделението и полиран тон трябва да се изплакне под течаща студена вода и се нарязва на малки парчета и скосени. В малък дълбок тиган трябва да се загрява малко количество масло. филийки тон трябва да търка черен пипер и сол, четка с малко масло и място за печене лист. Пече се в добре загрята фурна за около 40 минути при средна температура, понякога поливане тон се появи на бульон печене. Консервирани маслини трябва да се режат доста тънки ивици. Тогава готов тон, печен в пещ, се измества леко затоплена чиния и украсени с нарязаните маслини. Той сервира на масата горещо.
Риба тон, печени чушки, картофи и пълнени маслини и ще ви даде прекрасен вкус и простота на подготовка. Той също така ще бъде добре и лаврак печен във фурната за тази рецепта.
Ще трябва: 1 кг на тон (филе), 400 г картофи, 200 г сирене, за предпочитане твърда, масло лъжица, сол, 2 чушки, 200 г сметана, две супени лъжици брашно, растително масло, черен пипер, една банка на всяка пълнени маслини на вкус.
Необходимо е да се намали филето от риба тон на малки парчета и ги запържете малко в растително масло, а след това ги поставя в една форма, пригодена за печене. Картофи, нарязани на кубчета, за да бъде леко запечени в тиган. Добавете го към рибата с маслини и нарязан пипер.
За да се подготви сос, е необходимо да се загрява на брашното на сухо тиган и се разтваря една лъжица масло. След това добавете, като се разбърква бързо, заквасена сметана и оставете да заври.
Вземете сос, че е необходимо да се запълни рибата, тя се поръсва с настърган кашкавал и се пече във фурната, докато готвят при 180 градуса. Преди да сервирате, риба тон, печен в пещ, поръсва се с нарязан билки препоръчителни.
