Сокове от пакета, ползите и вредите от пакетирани сокове
Много хора, за да компенсирате резерви на микроелементи и витамини в организма, предпочитат да пият сокове от опаковката. Остана дали тези напитки хранителни вещества а?
Разбира се, никой няма да се твърди, че тя е много по-вкусни и по-здрави плодов сок, но бъдете сигурни, че купувате качествени зеленчуци и плодове никога не може да бъде сок. Колкото по-дълго се съхранява плодове и зеленчуци, по-малко в тях полезни компоненти. Пресен сок е необходимо да се пие в продължение на 15 минути след приготвяне на храна, така че повечето хора предпочитат да купуват готови пакетирани сок, да не губя време и пари, за да пощади.
Как да направите сок в пакети
На рафтовете можете да видите много сок винаги в много ярки и красиви опаковки. Производителите правят различни сокове, както и, в зависимост от начина на приготвяне, тези напитки са намалени или директно извличане.
директен добив на сок се прави само от плодове и зеленчуци по време на сезона на прибиране на реколтата директно в регионите, където те растат. След са пастьоризирани екстракция напитки. Това се прави с цел да се увеличи срока на годност. След производството на соковете се пълни в стерилни контейнери. Срокът на годност на директен добив на сок е кратък, така че това е обикновено се продават в която е произведено.
Реконструирани сокове са изработени от естествени концентрати сок, които са направени, както прякото извличане сок в районите на отглеждане на плодове, плодове и зеленчуци. След това натурален сок изпарява. Получената в концентрирана форма, напитката се доставя на мястото на производство на приготвения сок, който се получава при добавяне на вода.
Модерна технология е станала много нежен, така че можем да говорим за максимално опазване на витамини и минерали в сока след разтваряне.
Видове и състав на пакетирани сокове
Сто процента сокове са дебели сокове, изяснени или месести. Изяснени напитка - това е сок, който е напълно почистена от не-химични средства от целулоза. Неизяснени напитка има вискозна консистенция, се оставя малко количество целулоза. Сок с маса винаги ще съдържа растителен или плодово пюре. Този сок се счита за най-полезни и питателни, бързо насища организма и съдържа диетични фибри, необходими за правилното храносмилане.