В намазана тавичка

В Оценката е статистика за всички блогъри и общности, които попадат в основния върха. Оценка на блогъри счита въз основа на броя на длъжностите, които се появиха в горната част, времето, прекарано пост в горната част и заемат своите позиции.







Как да се намажете тигана

Желателно е да се смазват Bakeware мазнина, която не съдържа вода, т.е. без масло или дори маргарин (по-малката от две злини, защото маргарин - водна емулсия с мазнина). Формите тефлонови да пекат хляба (но не и сладкиши), никой не ги смазване. Консерви и чугунени котли, които не могат да бъдат смазани и vystelit силикон хартия за печене или размер на силикон мат.

При смазване обичайните форми на растително масло или свинска мас тестото по време на хидроизолация и печене понякога поглъщат мазнините и в крайна сметка се придържа към стените на формата! Толкова много, че след това не извадя! Следователно съветите може често да се намери форма смазване масло и масло върху стените на плесен на прах с брашно преди да се излее в заготовката на тестото или леглото. Брашно служи като бариерен слой между маслото и тестото и като покритие практически нищо пръчки.

Тя се основава на този принцип доста гениално смес от брашно и мазнини "Better Than PAM" за смазване форми, за които за първи път се научили по време на форума на американските хлебарки. Оттогава никога не съм се придържа към формата на хляба! В това знамение грес биене крем в два вида мазнини - пластмаса мазнини и течни при стайна температура в смес от растително масло с конвенционалния брашно или какао на прах (за шоколад печене). Ето я рецептата

1 стека пластмаса мазнина (сланина, олио, топено масло)

Първо, грес, масло и брашно бучки смес се разбърква, след това камшик в продължение на 2-3 минути, докато увеличаване на теглото в размер на 2 пъти. Полученият крем се използва за смазване на форми и тави. Нанася се с четка на тънък слой. Срок на годност - една година при стайна температура или в хладилник.

За избиване на сметаната се нуждаем от мазнини пластмаса при стайна температура Сало, свинска мас, олио, топено масло, се стопи (russoke) масло, дезодориран кокосово масло, палмово масло и други подобни Изберете едно нещо, което е на една ръка разстояние, което е по-евтино, по този начин. Предпочитам или свинска мас и топено масло поради тяхната вкусна вкус, или олио поради неутрален вкус (т.е., липса на вкус и аромат, което е важно в смазочни форми и тави за сладкарски изделия).







Същото може да се каже и за растително масло - изберете аромат и ароматно - за хляб, или неутрален - гъвкав и по-специално за печене торти.

Брашно може да има такива, и за смазване на форми за печене шоколад вместо брашно, можете да вземете какао или смес от брашно с какао

Обичам да свалят в крем с масло peklevannoy ръжено брашно с. Идеален както за хляб и за сладкиш.

Мярка маслото в купа, пластмасова мазнини и брашно в равни количества. Например за всеки polstakanu

При ниска скорост разбърква внимателно (така че да не се разпръсне по целия кухня брашно) в груби бучки смес strashnenkimi цвят

След най-високата скорост на избиване в буйни крем за 2-3 минути, за да се увеличи размерът на крем 2 пъти. Не измами. Кремът ще бъде снежнобял сребро!

Опаковани в кутии. Да се ​​съхранява на хладно или в хладилник до една година. Това може да се съхранява в топло при стайна Т, но след това могат да се появят rassekanie смес (ще остане масло) и ще има малко бие отново.

Смазване форма четка, тънък слой върху хляб и сладкарски форми, тави. Тази смес е добре смазана мухъл и печене, а не само за печене, но и за кулинарни цели - печене на месо и риба, печено говеждо и свинско месо, пържоли, кюфтета и кюфтетата, месни хляба, пайове и рула, пълнени чушки и зелеви варени в дълбоки тави за лазаня и други печива. Такова покритие по стените на формата и повърхността на съда никога не свети, лесно и чисто промива с чиста вода и не оставя остатък върху кората на самите продукти. Това е чудо.

Съвременният свят често се нарича света на масло. В действителност това е светът на електроенергия. Всичко в него свързана с употребата на този вид енергия. Въглища, газ и нефт са често "дестилирана" го в електричество. Защото благодарение на гения Nikoly Tesly, който въпреки всички "произведения на изкуството" настоя изпълнени.

Gerla дойде от Москва за уикенда, така че е спаднала леко от онлайн живот, макар и време, за да рана доклад. Но сега обратно към мрежата, и да бъде отново с вас, скъпи приятели) и дори една интересна картина на поста намери, по някаква причина, струва ми се, че тя го приближава, този тип.

Господи, моля те да се вземат на сериозно начин за днешното гласуване. Отивам да се използва думата блогър в едно име, а след това да промените няма да има нищо невъзможно. Така че ще трябва да се реши тук и сега, с една или две букви "г".

Оригинален, взет от fixik_papus в Не вярвайте на очите си, или "черен списък", параграф 2 Отговорности: преди да ми се обади Russophobe национален предател, и списъкът продължава - гледайте тук // Начало на скучна теория. Ако вие или вашата фирма се занимава с всяко производство.