Диетични зехтин и маслини трябва да изберете това, което е полезно, как да се направи, рецепти за маски

Полезните свойства на маслини и зехтин

Olive плодове са богати на хранителни вещества. В техния химически състав съдържа:

• Витамини (включително фолиева киселина), Е, К;
• минерали (калций, магнезий, мед, цинк, натрий, калий, фосфор, желязо, селен);
• мастни киселини;
• пектини;
• тритерпенови сапонини;
• phenolcarboxylic киселина;
• растителни флавоноиди (в узрели плодове);
• хлорофил (в неузрели плодове);
• фибри.

Каква е разликата между маслините? Неузрели (зелените) плодови нарича маслини, зрели (тъмнолилави) - маслини. Интересното е, че терминът "маслина" се използва само в България и Украйна, и в други страни и зрели и неузрели плодове се нарича едно и също - маслини.

Маслини в България и Украйна, наречени зрели маслини

Плодовете са полезни за хора на диета, тъй като тяхната употреба:

• Тя дава чувство на ситост, без вреда за цифрите се дължи на високата хранителна стойност,
• нормализира чревната микрофлора,
• Тя помага на организма за премахване на токсините и токсични вещества,
• Той стимулира метаболитни процеси.

Маслини често се добавят към алкохолните напитки поради способността им да неутрализират токсините.

Зехтинът се приготвя само от узрели плодове. Продуктът съдържа:

• витамини А, Е, D, и др.;
• мононенаситени мастни киселини (линолова, олеинова, линоленова);
• сквален;
• полифеноли;
• терпенови алкохоли;
• стероли.

Олеинова киселина, съдържащи се в продукта, активира производството oleyletanolamida. Този материал осигурява поток на нервни импулси в мозъка, сигнализиране, че насищане настъпили организъм. По този начин, за да задоволи чувството на глад, се нуждаят от по-малко храна дажба.

Маслото се екстрахира от узрели плодове маслиново

В процеса на включване отслабване масло в диетата:

• има холеретична действие,
• Това намалява концентрацията на "лош" холестерол,
• нормализира червата,
• премахва отпадъчни продукти и токсини.

Да се ​​отървем от ненужните килограми, не можем да забравим за състоянието на кожата, е важно да запази своята еластичност, за да се предотврати стрии и грозни гънки. Зехтин и са полезни като агент за външно приложение. В допълнение, продуктът помага в борбата срещу целулита.

Купете маслини и зехтин: Тайните на правилния избор

За да получите максимална полза за организма в използването на зехтин и маслини, важно е да се избере висококачествени продукти, които се съхраняват в повечето хранителни вещества, с минимално количество вредни хранителни добавки и консерванти.

Изборът маслини

В нашата страна, да намерят добра маслини са много по-трудно, отколкото масло. Какво трябва да знаете, ще потърся?

Изтръгната пресни маслини не са подходящи за храна: те са горчиви (това им дава вкус на специално вещество - олеуропеин) и доста солидна. Едва след специална обработка (ецване, съхраняването, накисване в солев разтвор) маслиново плодове може да се яде.

Olive плодове се консумират след предварително третиране

За потребителите на вътрешния пазар най-много маслините са налични:

• консерви,
• във физиологичен разтвор.

При избора на плодове трябва да вземат предвид някои точки:

1. По-малко от в готовия продукт на хранителни добавки, така че е полезно. Преди да направите покупка, е важно да се обърне внимание върху структурата на пакета. Това може да се крие в един буркан с маслини? За да неутрализира oleoropeina използва сол разтвор изисква накисване продължителност няколко месеца. За да се ускори този процес, производителите започват да използват луга - натриев хидроксид (E524). Ах, потребителят няма да видите съответните обозначения върху опаковката: след плодове узряват, старателно се промива. За да направите черни маслини, някои производители са прибягнали до използването на железен глюконат (E579). С подходящо етикетиране може да бъде гарантирана на продукта, който е изкуствено се обърна черни маслини. Състав на "правилните" маслини може да включва (в допълнение към самите плодове): вода, сол (морска), зехтин, лимонов сок или други природни подкисляващо.
2. Още висококачествени продукти обикновено се доставят в стъкло tarakh: производителят не крия това, което се продава.
3. Добри маслини в 2-3 пъти по-скъпи от тяхното по-ниско качество "братя".

Виж като "истински" маслини? Експерти казват, че блясъка и гладкостта на плода не може да се счита за признак на добро качество. Напротив, натурални маслини могат да имат неравномерно цвят, петна и драскотини.

Изборът зехтин

Работата за зехтин, че е полезно да се има предвид няколко препоръки:

1. Максималният размер на хранителни вещества съдържа студено пресовано нерафинирано (опаковката трябва да бъде маркирана студено пресован).
2. Качеството на продуктите, произведени в контейнер, изработен от тъмно стъкло (като опаковки помага за запазването на полезните свойства на маслото).
3. Добър масло не може да бъде евтин.

Най-ценни е маслиново масло белязано студено пресован

Масло с етикет Extra Virgin D.O.P (P.D.O.) - рядкост. Това е истинско съкровище за гастрономи: продукт, произведено директно при добива, в най-благоприятни за растежа на зоните за маслинови.

Обогатяване на диета и тегло загуба

Най-честият начин на използване на маслини и зехтин в борбата срещу наднорменото тегло - включването на продукти в диетата. Но дори и да не се стои пред вратата, за да отслабнете, зехтин и маслини ще бъдат полезни.

обогатяване на диетата

Плодовете на маслини и зехтин - склад на полезни вещества за организма, и да ги добавите към храна е не само полезни, но и вкусни.

За отслабване препоръчва студено пресовано нерафинирани масла: Този продукт съдържа максималното количество на ценни вещества.

зехтин

Продуктът може да се използва като дресинг салата и други студени ястия.

Зехтинът - вкусна и здравословна за фигурата и здравето дресинг за салати и други познати ястия

Известно е, че зехтин при нагряване не излъчва токсични вещества не променят структурата и не свети, така че може да се използва за охлаждане, печене, пържене.

Зехтинът - калории продукт (890-900 ккал на 100 грама), така че в употреба не е неограничени количества. Ежедневно норма на продукта - по-малко от 40 мл.

Рецепта за салата масло и маслиново-горе

1. Нарежете чери доматите на 4 части.
2. Краставици нарязани полукръг.
3. Смесете зеленчуците с чаша варени нахут.
4. Пробив в контейнер със смес от няколко листа от маруля.
5. Обличане блюдото 1-2 супени лъжици зехтин, добавете на вкус сол и пипер.

Препоръчително е да се яде до 80 г маслини на дневна база, прибирайки кисел сок (лимон, червена боровинка и др.). Можете да изрежете плодовете в къдрици и се добавя към салати, супи, сладкиши, ориз.

Маслини ще даде пикантния вкус ястия

Калории маслини - около 145 ккал на 100 г

Рецепта полезен закуска с маслини

1. На сух тиган с незалепващо СРЮ 100-150 грама нарязани на големи блокове Adyg сирене.
2. Грубо нарежете краставица и домат.
3. Смесете зеленчуците със сирене, добавете 2 супени лъжици от варени царевични зърна и 5-10 нарязани на кръгчета маслини.
4. Ако се желае, баста смес зехтин, сол и пипер.

Плодовете на маслини и зехтин за отслабване

Добавянето на зехтин и маслини в храната, заедно със здравословна диета и физическа активност може да помогне за постигане на добри резултати в борбата с наднорменото тегло.

зехтин закуска

Вместо първото хранене за ядене 12-16 маслини, внимателно razzhovyvaya плодове, а не за пиене. Следваща хранене прием е възможно след 2-3 часа. Продължителност - 1 месец.

Друг начин, което също ще помогне да се отървете от допълнителните килограми: през месец напитка 1-2 супени лъжици зехтин на гладно всяка сутрин. Преди употреба, първо трябва да се консултирате с вашия лекар.

зехтин диета

Диета, предназначени за 3-5 дни.

Таблица: меню композиране

Сама по себе си тежа 48 кг, но не ми харесва, че стомахът ми стърчи малко. И аз прочетох за великия обвивка с червен пипер, който ще помогне за премахването на стомаха малко. Вземи 3 супени лъжици червен пипер, 2 супени лъжици. канела, 3 супени лъжици. лъжица масло, не само слънчоглед. Обикновено се използва зехтин. Всичко това микс и разпространение на проблемните области. Най-добър, преди да започнете да се сложи малко от сместа върху кожата си и да видим дали това ще бъде алергия. Допълнителна обвит с фолио корема или краката, рокля и си лягам под топло одеяло за 20-30 минути! Можете да направите леки упражнения за засилване на ефекта. Първите усещания не са специален подарък, но след 10 минути ще започнат да се загрява много добре. Ако има фурна, е необходимо незабавно да се измие на сместа, и следващия път, сложи малко черен пипер. ускорява Това опаковане на обмяната на веществата, канела е много добър в помага в борбата срещу подкожната мазнина! Направих една ден, масаж с мед, а на следващия ден - това е опаковане. Така че аз не те съветвам! Тъй като аз се изгори малко кожа. Най-доброто нещо да се направи в един ден и така 10 процедури, а след това можете да се опитате масажа мед. Мазнините в тялото намалява значително! Кожата след опаковане е гладък като бебе.

Маслини и зехтин ще помогне да се отървете от допълнителните килограми с ползи за здравето. Въпреки това, като панацея за разглеждане на тези продукти не е необходимо: можете да отслабнете, само ако една балансирана диета и оптимално организиран физически дейности.