Instant кафе - какво е това

Рано сутринта много от нас биха искали да имат една чаша прясно сварено напитка на жизненост. Но подготовката му отнема известно време, което, като правило, липсва. Instant питие не достави такова удоволствие, а понякога дори предизвиква неприятен вкус. В тези моменти, ще спестите само разтворимо кафе лиофилизирани. Той ще ви приятен и зареди с енергия за всички, работещи сутрин.

Instant кафе - какво е това и как тя се различава от другите напитки, кафе?

Instant кафе - един kristallobraznye частици, образувани по време на изсушаването на замразените кафе на зърна. Уникална технология за производство на този продукт е доста сложно и скъпо. Тя е за тези prichnam има по-висока цена в сравнение с пудра или granullirovanny напитка.

"Сублимация" - процес, при който на промени вещество от твърдо в газообразно състояние. Въпреки това, абсолютно изключени фазов преход и топене на кристалите в течно състояние.

Първата стъпка в производството на сушен чрез замразяване кафе напитка е да се получи екстракт от смлени зърна кафе дърво. Освен това, с помощта на специално оборудване, екстрактът се замразява до -42 0 С. След това полученият материал се раздробява, пресяват се и се зареждат в сушилня под вакуум. Поради вакуум течността се изпарява от гранулите, и те стават трудно.

Тази технология производството на кафе се смята за съвършен. Благодарение на нея, запазват богат аромат и вкус на кафе.

Всъщност един добър разтворимо кафе е миг напитка. Благодарение на описаната по-горе технология се запазва 95% от витамини, ензими, и в общи всички хранителни вещества, които съдържат органичен кафе.

Instant кафе - какво е това?

Както при всички продукти на сублимирана вид има определени характеристики:

• форма кристали и гранули прилича на пирамида;
• цвят - светло кафяво.

Получаване на лиофилизиран напитка - това е много проста. Той просто е необходимо да се запълни с вряща вода. Чаша ароматно кафе е готова и полезна. А пяна, образувана, което го прави по-богат вкус на повърхността на течната напитка прави.

Instant кафе - какво е това? Препоръки за употреба

Кофеин не трябва да се консумират от хора с хипертония, глаукома и болести на стомашно-чревния тракт. При бременност, кафето можете да пиете, но само ако това е позволено от Вашия лекар.

Instant кафе - какво е това и че е възможно да се готви от него?

можете да готвя някои доста оригинални напитки от лиофилизирани кафе. За подготовката ще ви трябва:

• кафе и горещ шоколад на 80 мл;
• Портокалова кора - пет грама;
• бита сметана - броят на ваш избор.

подготовка на алгоритъма е много проста. Стъкленият съд се напълва 1/3 кафе, 1/3 горещ шоколад. Всички гарнитура с бита сметана и портокалова кора.