Изпаряване, физика
Изпаряването - преход на вещество от течност в газообразно състояние (пара), което се случва от свободната повърхност на течността.
Сублимация, или сублимация, т. Е. преход от твърдо в газообразно състояние, се нарича също изпаряване.
От всеки ден наблюдение известно, че количеството на течността (бензин, етер, вода), разположен в отворен съд постепенно намалява. Течността не изчезва напълно - той се превръща в пара. Изпарение - тип на изпарение. Друг вид - това е температурата на кипене.
механизъм изпаряване. Както се случва изпаряване? Молекули на течност, разположен в не-прекъснат и произволно движение, толкова по-течност температура, по-голяма кинетична енергия на молекулите. средната стойност на кинетичната енергия, има известна съм маска. Но всяка молекула кинетична енергия може да бъде по-голям или по-малък от средния. Ако близо до повърхността ще бъде молекула с кинетична енергия, достатъчна, за да се преодолеят междумолекулните сили на привличане, тя ще свали от течността. Същият превръзка-toritsya с други бързо молекула с втори, трети и така нататък. D. Изхождайки навън, тези молекули образуват двойки от течност. Образуването на тази пара е изпаряване.
Абсорбцията на енергия чрез изпаряване. След изпаряване на течни молекули лети бързо, средната кинетичната енергия на молекулите, които остават в течността става по-малко и по-малко. Това означава, че вътрешната енергия на изпаряване течност намалява Xia. Следователно, ако не е доставка на енергия на течността от външната температура на изпаряване на течни намалява, течността се охлажда (поради тази причина, по-специално, човек с мокри дрехи е по-студена от суха, особено когато вятърът).
Въпреки това, изпаряване на водата се излива в чашата, ние не забележи понижаване на температурата му. Как да се обясни това? Фактът, че в този случай изпаряването се извършва бавно и темпера-кръг вода се поддържа постоянна чрез топлообмен с околния въздух, от която течността навлиза в необходимото количество топлина. Следователно, за да изпарението на течността протича без промяна на температурата, течността трябва да се придаде на енергия.
Количеството топлина, което трябва да се докладва на единица маса на течност парата при постоянна температура, се нарича топлината на изпарение.
Скоростта на изпаряване на течността. За разлика кипене изпаряване се случва при всяка скорост-тура, но с повишаване на температурата на течността се увеличава скоростта на изпарение. Колкото по-висока от температурата на течността, по-бързо движещи се молекули има достатъчно kinetiches-Kuyu енергия за преодоляване на силата на привличане на съседните частици и лети извън течността, и толкова по-бързо изпаряване.
Скоростта на изпаряване зависи от вида на течност. Бързо се изпари летливата течност от кото-ryh междумолекулни сили са малки (например, етер, алкохол, бензен). Ако капачка орех течност под ръка, ще се чувстват студа. Изпарява от повърхността на ръката, като юдеин кост ще се охлади и да се от това определено количество топлина.
течност скорост на изпарение зависи от областта на неговата свободна повърхност. Това е така, защото течността се изпарява от повърхността и * голяма свободна повърхност на евреите костите, по-голям брой молекули в същото време се на разстояние от въздуха.
В отворен контейнер на течна маса постепенно намалява поради изпаряване. Това Con-свързан с факта, че повечето от молекулите на пара разпръснати във въздуха, без връщане на течността (за разлика от това, което се случва в затворен съд). Но една малка част от тях се връща в течност, като по този начин забавя изпаряването. Следователно, когато вятърът духа че парни молекули настъпва бързо изпаряване на течността.
Прилагане в областта. Изпаряването играе важна роля в производството на енергия, охлаждане, в процеса на сушене, изпарително охлаждане. Например, в космоса покритие Landers bystroispa, обхвата на това вещество. При преминаване през атмосферата на тялото на планетата апарат се отоплява с триене, и обхващащ му вещество Начи-naet изпари. Изпарява се, тя се охлажда космически кораб, да го запазите като по този начин от повторно прегряване.