Как да се готви аспержи в корейски

Има много рецепти за аспержи. Нарязани мариновани зеленчуци върви добре с втора курсове. Поради съдържанието в състава на салатата от аспержи, храната придобива деликатен послевкус. Традиционно, аспержи се получава като самостоятелно начало от суши корен. Често обаче добавят към салата маслото, моркови, гъби, печени сусам. Помислете за най-популярните рецепти, за да представяме стъпка по стъпка инструкции за готвене в корейски закуски.

Аспержи, от която се получава

Полезните свойства на аспержи в корейски

  • Лекарите препоръчват яденето на аспержи за хора, страдащи от масивна загуба на коса (формирането на обезкосмени участъци). Зеленчукова укрепва фоликули и ускорява циркулацията на кръв към лимфата, подхранва кожата на главата, допринася за ускорен растеж на косата.
  • Соев полуфабрикати продукт, богат на калций, което подобрява костната структура, ноктите, косата и кожата. В този случай, входящите аминокиселини позволяват на клетките да се извършват бързо регенериране на епидермиса и нормализиране на самопочистване "катастрофа" грес тръба.
  • Соев продукт изглажда бръчките, премахва микропукнатини, подхранва кожата с влага. В повечето случаи, аспержи възстановява физиологичен разтвор, алкална, киселина и водния баланс на тялото, предотвратява преждевременното остаряване на дермата.






  • Важно!
    Въпреки неоспорими предимства, аспержи може да предизвика индивидуална непоносимост. Не бързайте да се яде на крайния продукт в големи парчета, за да започне да яде 30-50 грама. и отговор процент.

    Ако говорим за срока на годност, суха Fuzhi може да остане за дълго време, а и на готовия закуска - 2 нощувки.

    Аспержи в корейски жанрови класики

    • чесън - 4 бр.
    • Соев сос - 85 мл.
    • Сушени аспержи - 180-190 гр.
    • захар - 15 грама.
    • глоба сол - 12-15 гр.
    • оцет от 6% (по желание) - номер по преценка
    • лук - 1 бр.
    • подправки за морков в корейски - на вкус
    • растително масло (за пържене) - в действителност
    1. Потапя аспержи в студена филтрирана вода, оставя се в продължение на 7 часа. След определеното период пресата филийки котлет растителни ленти (дължина 4-6 см.). Това към момента на подаването стартер изглеждаше красива, нарязани аспержи диагонално (парчето ще се вижда).
    2. На следващо място, почистете лука, котлет, започват да се термична обработка. Изсипва се в тиган Raskalov масло и при максимална мощност. Намаляване на топлинните горелки, изпратете лука до кафяво. Когато зеленчуците придобиват златна коричка, изключете печката.
    3. Свържете сос соя и оцет. Напред чесън през преса. Налейте маслото в тиган в отделна купа, добавете чесъна, сезон със ситно нарязан аспержи сос.
    4. Това също така да добавите печени лук, захар и сол, смес от оцет и соев сос, подправка морков в корейски. Разбърква се до хомогенна маса.
    5. Преместете снек в херметично плътно затварящ се контейнер и да го изпратите на студено в продължение на 4 часа. продължителността на експозицията има пряко влияние върху крайния резултат. Салата ще по-добър вкус, ако го натиснете около 6-10 часа.

    Аспержи на корейски: бърз начин за







    Аспержи, от която се получава

    • оцет (6-9%) - 55 мл.
    • суши аспержи - 225 гр.
    • питейна вода - 110 мл.
    • моркови (голяма) - 1 бр.
    • Чесън - 3 скилидки
    • слънчогледово масло - 110 мл.
    • сол - на вкус
    • захар - 15 грама.
    • натрошен червен пипер - 1-2 щипки
    1. Оставя се да кипи питейна вода, изсипва това се суши аспержи, оставя се в продължение на 1 час. Изплакнете и нарежете морковите, ако е възможно, да се използва ренде да подготви салата "Морковите на корейски" (във формата на диамант).
    2. Добавете нарязаните зеленчуци с напоена и закърши аспержи, тук е изтръгне чесъна. Разбъркайте, покрийте съда с капак и оставете да се запари за около половин час.
    3. Пристъпи към подготовката на състава за мариноване. Свържете подправка със захар, сол. Изсипете разтвор на оцетна киселина, се премести на масата в тенджера, изпрати на плаката.
    4. Когато zaburlit на смес (мехурчета първо се появяват), изключване на горелката. Изсипете варени теглото на аспержи с чесън и моркови. Сложете закуска под потисничество, накиснете един час при температура от 25 градуса, а след това се премести в студа.

    кремаво аспержи

    • захар - 20 гр.
    • аспержи - 475 гр.
    • лимонов сок - 55 мл.
    • Масло - 60 гр.
    • сол - 30 ° С.
    1. Измийте аспержите, извадете груби петна (долната област). Сварете плода в продължение на 10 минути, след което изключите печката. Тигелът се разтвор, в който се извършва топлинна обработка (това е полезно за получаване на соса).
    2. Аспержи сварени влакна се разделят на резени или котлет диагонално (косо отрязани). Изсипва се в тиган филтрирана вода vsypte сол, подслади (по желание), залейте лимонов сок. Кук зеленчук още половин час.
    3. Разтопете маслото удобен начин, изсипва се в чинии. Извадете варено аспержи, попийте с хартиена кърпа. Преместете закуска на плоски пластини, изсипете сметанов сос. Сервирайте аспержи с шунка меса, сирене, орехи.

    Аспержи със сусам

    Аспержи, от която се получава

    • Чесън - 2 зъби
    • захар - 5 грама.
    • G - 5,10 грама.
    • Черно сусам - 10 гр.
    • Белите сусам - 5 гр.
    • Сушени аспержи - 230-250 гр.
    • масло (растително или зехтин) - в действителност
    • Морковите - 1 бр.
    • шлайфан чушка - на вкус
    • подправки за морков в корейски - 10 гр.
    • ябълков оцет - 55-60 мл.
    1. Изсипете аспержи студена питейна вода и се оставя да кисне в продължение на 5 часа. Ако е възможно, да изложи зеленчуци за една нощ. В края на определеното натиснете състава период, нарежете го филийки по диагонал.
    2. Обърнете ренде за готвене моркови в корейски, можете да пропуснете през него измити зеленчуци. Ядох няма специално устройство, използвайте обикновен ренде.
    3. Настъргани моркови, се свързват с нарязан аспержи, сол, подслаждане (ако е необходимо), добавете подправки. Сезам тиган на загрят изсъхне смесени в по-голямата част.
    4. Излива оцетна разтвор, поставени растително или зехтин се затопля до връх. Когато zaburlit смес се изсипва това аспержи с моркови и подправки.
    5. Разклатете купата на няколко пъти, за да се предотврати повреда на съдържанието. Оставете закуска в студа в продължение на 3-5 часа, по време на този период, аспержи корейски инфузии и ще бъде особено вкусно.

    Аспержи и гъби

    • растително масло - в действителност
    • гъби - 280 гр.
    • Сушени аспержи - 200гр.
    • лук - 1 бр.
    • подправки за корейски моркови - на вкус
    • сол - 10 ° С.
    1. Изсипете аспержи питейна вода, се оставя да престои в продължение на 3-5 часа. След определеното време е изтекло, извадете зеленчуците и го натиснете. Накълцайте на филийки по диагонал.
    2. Изплакнете и почистете гъбите и ги нарежете плочи по краката. Червено-горещо олио в тиган, запържете тримесечие гъби от един час.
    3. След това поведение passirovku лук, предварително нарязани на своите полукръгове. Отцедете от ляво след пържене гъби и лук масло в отделен контейнер и ще му изпрати аспержите.
    4. Поставете чиния в преса за 1 час, по-нататък се смесва с гъби, лук, сол. Прехвърля се запечатан контейнер стръмен в студена 4 часа.

    Аспержи в корейски има маса полезни свойства, така че е важно да се научите как да го готвя правилно. Помислете за предястие рецепти с сметанов сос, добавете лимонов сок, гъби, моркови, лук, любимите си подправки и ябълков оцет. Вари пропорциите, въз основа на лични предпочитания.