Началото на презентацията, 1
Всичко друго, че преди 15-20 години, диететика не се признават като стратегическа област на медицината - нито уменията, нито на филистимците. Човечеството не е диета, има по-важни задачи, ...
В навечерието на 21-ви век, картината започва да се променя преди - в Япония, а след това в Европа и Америка, но през последните години в България по-настоятелен звук мнение на експерти: необходимо е да се постави правилната храна почти на първо място в списъка на задачи, решаването на които ще помогне да се разшири изкуствени години в добро здраве. Това предизвика освобождаването на науката за храненето като независима дисциплина, която се нарича - Хранене.
Човешкото тяло - един вид биологична машина, която е програмирана да си набавят необходимите съставки за правилното функциониране - повече от сто. Освен това, съставките трябва да идват в определени количества - балансиран. Но, уви, тялото не ги получават, или по-скоро, губи част, но за да се "възползват" излишък от другия. В резултат на това на "машина" е несигурно, ограбени, разбити ...
Неправилното хранене - една от основните причини за множество заболявания, които така активно се бори медицина. Диетата на съвременния човек не е разумно: sverhkalorien претоварени животински мазнини и захари; бедна на витамини, минерали, фибри. Защо така?
Проблемът с "бедни храна"
Нашата храна е "лошо". В резултат на въвеждането на активни човешки естествени процеси в свойствата на естествени продукти са променени.
Диетолозите са изчислили, че повече от половината население на света изпитва състояние на така наречените "клетъчен глад", който не е свързан с ниско калорични храни, и с хроничен недостиг на витамини и минерали в организма.
Проблемът с "ужасна храна"
Нашата храна понякога се превръща в "ужасна". В света на маркетинга ще велика битка за печалба, за които производителите са готови да се справят. Изкуствено увеличаване срока на годност, използването не е съвместим с здравето консерванти известните заведения за бързо хранене - реалностите на живота през 21 век.
Храни вече не е средство за защита, като завещава на човечеството Хипократ. През 21 век се е променил толкова много човешки среда, която днес той не трябва да се разчита на обичайната храна, постоянно попълване на дефицита на хранителни вещества, тъй като храната е "лошо", и мисля за това как да се намали рискът, причинени от същата тази храна, защото тя също "ужасна" ...
Проблемът на "Хранителни навици"
модерни Хомо сапиенс Сменените отношение към храната. Живот в условия, твърдят учени, постоянно се увеличава натоварването от човека (физически, химически, емоционален), ще се търсят начини да се изправи срещу него ....
Стресът засилва състезанието за забавление, а какъв по-добър начин за облекчаване на стреса от храни и процеса на неговото усвояване ... Това е чудесен дом антидепресант. Ние сме изключително простират техните стомаси. Ние научихме много. И безсмислено. Забравили сме, че основната цел на храната - все още не е забавно, и да предоставят "гориво" и строителен материал на тялото; което е необходимо е да се живее, а не обратното.
Какво да се прави?
Според експерти, за да се решат тези проблеми, по-долу е необходимо.
