Пълнени гъби в гъби рецепти Печен

Известно е, че гъбите могат не само да бъдат гарнитура за риба или месо, защото ако нещата на шапките си, можете да получите напълно независим или дори празнична храна. Гъби трябва да са големи и не много различни по размер снек погледна хармонично. Как да готвя гъби и какво им неща? Използвайте рецептата по-долу.

Как да готвя пълнени с гъби гъби на фурна

Спестяването на опция готвене всяко ястие се печете във фурната или на Aerogrill, защото в изпечения продукт се запазва не само нейното богатство, но всички се съдържа витамини. Това се отнася за пълнени гъби. За плънката можете да използвате разнообразни храни или комбинация от месо или риба, бекон или шунка, зеленчуци или скариди. Единственото нещо, което не се използва за пълнеж - сладък съставки. Знаейки това правило, трябва да се чувстват свободни да експериментирате с комбинации от пломби.

Основното нещо - да избере само големи гъби с препарирани и те изглеждат естетично. Ако не можете да nachto пресен продукт, можете да използвате сладоледа, но след това е необходимо да се подготви правилно:

1. Червено-горещ тиган, изсипете върху него малко масло слънчоглед.
2. Поставя се в горещ тиган замразен продукт.
3. Фрай до момента, когато цялото количество вода се е изпарила.

Едва след такава размразяване можете да започнете плънка шапки. В допълнение, се препоръчва да ги почисти от кожата: след готвене, така че те ще запазят цвета им и да потъмнее. Що се отнася до краката, а в някои рецепти, да ги режете и също се използва за зареждане или иначе остава за по-нататъшно готвене нещо друго. Сервирайте гъби могат да бъдат под всякаква форма: и двете топли и охладени на следващия ден. Ограничения гарнитура или, въпреки че това ястие е доста мине за себе си.

Със сирене и чесън

Тази опция е в основата на всички следващи рецепти, защото те също така да използвате сирене. Основното нещо - той трябва да е трудно да бъде лесно да се скара. За основната рецепта ще се нуждаете от следните съставки:

За да се подготвят вкусни пълнени гъби със сирене на фурна, използвайте следните инструкции:

С пилешко месо

В следната рецепта, можете да използвате и крака. Изискване на такива съставки:

• варено филе - 300 грама;
• големи пресни гъби - 10-15 бр.;
• Лук - 1 бр.
• сирене - 100-150 гр;
• Сметана - 2-3 супени лъжици. л.
• яйце - 1 бр.
• копър или магданоз - 1 връзка;
• Морковите - 1 бр.

1. Варени гърдата, лук и гъби краката фино котлет. След това се запържва съставки в тиган, заедно с настъргания морков.
2. Добави съставки, за да разбитото яйце, разбъркайте, добавете сметаната. След това, само малко задържане на печката.
3. Започвайки измива шапка, поръсете настъргани сирена.
4. Пече ястие около половин час, докато температурата трябва да е на 180 градуса. След това поръсете със ситно нарязан билки.

шунка

Друга интересна комбинация - това е гъби и шунка. Това предястие на гъби е особено подходяща за празничната трапеза, просто се готви малко повече, защото на гостите със сигурност ще бъдете помолени да се допълни. За да направите това, моля се следните продукти:

• Лук - 1 бр.
• печурки - 10-15 бр.;
• заквасена сметана - 3 супени лъжици. л.
• сортове сирене - 80 г;
• Пресни зеленчуци - 1 връзка;
• шунка - 150 гр

Последователни указания за готвене:

1. А добре измити гъби нарязани краката и фино котлет тях.
2. Хем и лук, нарязани на малки кубчета, ренде сирене грайнд.
3. В тиган се запържва първия мач само, след това въведете лука, а след това да се бута. Продължавайте да се изпържи.
4. Изпрати на zazharki и заквасена сметана, билки и половината от настъргания кашкавал.
5. Още малко Скара сместа се поръсва със сол и подправки
6. Разпростира върху намазнена гъби, тъй като те завършиха zazharki.
7. Кук на 180 градуса около половин час.

Пълнени гъби във фурната могат да бъдат приготвени с бекон. За тази оригинална рецепта списък съставка изглежда така:

• Лук - 1 бр.
• бекон и сирене - 200 г;
• гъби - 250 г;
• масло - 2 супени лъжици. л.

Хранителни пълнени гъби се извършва в съответствие със следните инструкции:

1. Гъби измият, нарязани крака, ситно ги нарежете.
2. Нарязани на кубчета лук, се запържва в масло до златисто. В непосредствена близост до него, въведете гъба стъблото.
3. Фрай бекон в отделен тиган, източване на отделеното масло в контейнер.
4. Изпрати бекон гъби zazharki.
5. Прибавете настърганото сирене плънка бъдеще.
6. Напълнете гъби завършени попълване.
7. Сода за грес от бекона, лежеше върху него пълнени гъби.
8. Топло фурната до 200 градуса и да го изпратите в съда в продължение на 20 минути.

За любителите на по-прости ястия пасват една проста рецепта за пълнени гъби с плънка от месо, за което се нуждаете от следните съставки:

Процесът на подготовка ястия от мляно месо и гъби да изглежда така:

За да се пекат на пълнени гъби във фурната, можете да зареже своята риба. Тази рецепта изисква от следните съставки:

• рибни филета - 200 г;
• гъби - 8 бр.;
• яйце - 1 бр.
• сортове сирене - 150 г;
• масло - 1 супена лъжица. л.
• Лимон - 1 бр.
• билки, подправки - на вкус.

Преди да се приготви непременно изплакнете гъби и да ги отдели от краката, и се вари на капачка за около 5 минути във вода с малка добавка на сол. След това се пристъпи към пълнежа:

1. Сварете докато варени филе от риба, то pyuriruyte в блендер.
2. Въведете смляна риба яйчен жълтък с разтопено масло и сезон с подправки.
3. пълнене nafarshiruyte риба варени гъби.
4. гъби изпращат под формата на предварително намазани с масло. Последната стъпка, поръсва се с настърган кашкавал.
5. Около 40 минути се готви ястието, пускането в температурата на фурната до 180 градуса.
6. Сервира се с ориз гарнитура, гарнирани с пресни билки и лимонови резенчета.

Тестени гъби с пъдпъдъчи яйца изцяло

За десерт е най-оригинална рецепта за пълнени гъби във фурната. Той използва пъдпъдъчи яйца, които могат да се получат подобни на малки очите. Това ястие е особено оригинален външен вид на празничната маса, с бърз и лесен за приготвяне и вкус се оказва просто отлично. Това са съставките вас ще се изисква:

• печурки големи - 12 бр.;
• пъдпъдъчи яйца - 12 бр.;
• сортове сирене - 150 гр;.
• крем - 100 г;
• лук - 1 бр.

Преди готвене шапка на готвач в солени води. Крака и фино котлет и се запържва до покафеняване, добавяйки, малко по-късно те бяха лук, заквасена сметана и сирене. Следните стъпки за подготовка са:

1. Гъби капачки, премахват от водата, сухо върху салфетки.
2. Загрейте фурната до 200 градуса, намазана тава, се разпространява върху него шапка, пълнени с плънка.
3. След 20 минути печене, извадете тигана, във всяка шапка нежно прекъсне яйце от пъдпъдък, като внимавате да не повредите жълтъка да се получи мини-пържено яйце.
4. Изпратете печене вече е обратно в печене яйца.
5. Преди да сервирате, поръсете с черен пипер и нарязани билки.

Печени гъби с яйца могат да бъдат по друг начин:

1. Поставете капачката на гъби върху намаслена тава всеки сезон със сол и подправки, като се започне с настъргано сирене.
2. Веднага след като всяка шапка чук върху яйце от пъдпъдък, така че формата на жълтък се запазва, и това не е протекъл.
3. Гответе около третия час, когато температурата се показват на 180 градуса, тъй като през това време гъбите са сочни и ароматни.