Полезни от доматен сок полезните и вредните свойства на доматен сок

Малко хора знаят, че китайците смятат, див доматен плодове, но като цяло те са посочени на горски плодове. Познатите ни домати може да се намери в много ястия, и да ги добавите единствено за подобряване на вкусовите качества на храната, без да се отразяват на тяхната употреба. Най-високата полза носи доматен сок, нека да разгледаме по-подробно какво вещества, съдържащи се в сока.

Полезните свойства на доматен сок

В доматен сок съдържа неорганични и органични вещества, като например глюкоза и фруктоза - далеч по-безопасно обикновената захар и те се съдържат в сок от домати. Той също така съдържа голям брой различни киселини: винена, ябълчна, оксалова и лимонена. Въпреки това, янтарна киселина, която се счита за най-полезен, се съдържа само в презряло доматите. Съставът може да намерите разнообразие от витамини: А, РР, В, Н, Е, С и др. Повечето от витамин С, приблизително 60% от всички витамини. Също така в домати много минерали: хлор, калий, желязо, калций, фосфор, манган, калций, сяра, хром, а дори и йодо. Целулоза домат съдържа въглехидрати, протеини, мазнини и диетични фибри. Поради големия размер на калий може открито да се каже, че доматите трябва да бъдат включени в диетата на хората, страдащи от сърдечно-съдови заболявания и заболявания на нервната система. Фактът, че домати подобряване на обмяната на веществата и проводимостта на нервната система.

Най-полезни са тези домати, които имат ясно изразен в червено. Такова оцветяване се наблюдава в фетуси съдържащи ликопен - един от най антиоксидант използва за лечение на рак и злокачествени тумори. Не забравяйте, че можете дори да пият пастьоризирано сок, той съдържа и ликопен. Тъй като сок увеличава количеството serotinina в кръвта, подобрява настроението значително. Можете да пиете сок след тежки работни дни, за да се отстрани състоянието на стрес и последиците от стреса. Сок лекува заболявания на стомашно-чревния тракт, поради факта, че антибактериално, диуретика, противовъзпалително и холеретична ефект. Ако пиете сок всеки ден, капиляри значително стават по-силни, което ще намали риска от атеросклероза.

Веществата, които се съдържат в доматен сок, премахване на ферментация и гниене в червата, следователно, подобряване на храносмилането като цяло. Сокът може да се дава на хора с ниска пропускливост на дебелото черво. Не толкова отдавна, беше установено, че дневната консумация на доматен сок е отлична профилактика на образуването на кръвни съсиреци в кръвоносните съдове, което значително подобрява здравето, тъй като всяко сърдечно-съдови заболявания е фатално. Можете да пиете сок за профилактика на разширени вени, например, за хора, които водят заседнал начин на живот, които работят всеки ден пред компютъра или шофиране на кола, това е отлична профилактика на тромбоза. Също така, сок е много полезен за пушачи, не само защото антиоксиданти изчиства белите дробове, но също така премахва вредните вещества от организма. Но за да се постигне този ефект, трябва да се пие 200 мл доматен сок на ден.

лошо доматен сок

Всички ние имаме добри и отрицателни качества, за опасностите от доматен сок ще опишем по-долу.

• Пиенето на сок е противопоказан за хора, страдащи от камъни в жлъчката. Голям брой киселина може да корозират камъни, което ще доведе до много неприятно усещане или камък се опитва да излезе през жлъчните пътища и остана.
  
• могат да се появят камъни в бъбреците и жлъчния мехур, ако консумирането на храни с нишесте и неговото питие доматен сок.
  
• Прясно доматен сок съдържа много киселина, което има отрицателен ефект върху стомаха. Вие не може да се пие сок от хора с язва на стомаха или хроничен гастрит.
  
• Сокът не се препоръчва за хора с панкреатит и холецистит, тъй като причинява влошаване.
  
• Вие не може да се пие сок от деца под 6-месечна възраст. Тялото все още не е развил ензими за смилане сок, които причиняват тежки разстройство на стомашно-чревния тракт.
  

Нежеланите реакции могат да бъдат намалени, ако добавите сок пипер или сол. Разбира се, количеството на витамини и минерали в състава е силно намалена, но също така и страничните ефекти също. Можете също да добавите сока магданоз с копър, той ще бъде много по-вкусни и странични ефекти не са опасни. Можете да изстискайте сока от кисели зелени домати, но не забравяйте да се кисели зелени домати съдържат соланин - вещество, което има отрицателно въздействие върху тялото, както и отрова.

Вреден при доматен сок бременна

На първо място, е необходимо да се изясни дали имате алергия към домати? Ако това не стане - може да се пие сок в големи количества. На второ място, сок е много полезен за бременни жени, по-долу ви представяме подробен списък с полезни свойства на сока.

• Доматите можете да намерите всички жизненоважни витамини: B, РР, Е, А, С и др. Те значително подобряване на храносмилането и обмяната на веществата, така че е необходимо по време на бременност.
  
• Ябълчена, лимонена, винена и оксалова киселина помага храносмилането, изведена от тялото и да се конкурират с токсикоза.
  
• Ако се чувствате дискомфорт в сърцето - пие сок от домати, то е много полезно за сърдечно-съдовата система.
  
• По време на бременност, жените са изправени пред такъв неприятен проблем като разширени вени. Сок бързо се разтваря кръвни съсиреци и насърчава възстановяването от това заболяване.
  
• Сокът е почти никакви калории, така че ще наддават на тегло.
  
• Ако страдате от запек - пие повече сок, подобрява чревната пропускливост.
  
• Антиоксидантите укрепване на имунната система и намаляват риска от рак.
  
• По време на стрес доматен сок помага да се подобри настроението и да се възстанови нормалното състояние на ума.