Райс гарнитура как можете да се готви и да разнообрази
Райс - това е лесно, вкусно и здравословно, а не страшно за фигурата. Ето защо честата спътник от рибни и месни ястия като гарнитура става точно това. В същото време се подготвят гарнитура може да бъде много начини, които ще бъдат обсъдени.
Райс - един от най-популярните култури в света, годишно консумира около 700 милиона тона този продукт. В нашата страна, тя се приготвя с много ястия, един от най-популярните варианти, сред които - ориз като основно ястие като гарнитура към месо, зеленчуци, рибни ястия.
Ако искате да се готви полезен второ ястие - ориз е отличен избор, защото е богата на микроелементи, витамини, протеини, но не прекалено високо съдържание на калории, подобрява стомашно-чревния тракт, добре за интелигентността и паметта.
При Петър I, когато се проведе "познат" на нашите предци с ориз, това се нарича "сарацинска просо".
Когато се комбинира с месни продукти ориз се "усложнява от" тях, като паста или картофи - други популярни варианти за гарнитура, така че цялото проследяване, фигурата й често я ядат.
Как да се готви ориз за гарнитура - опции
Ориз за гарнитура може да бъде приготвена по различни начини: просто ври и добавете подправките, добавки под формата на зеленчуци, билки и други подправки, се готви в тиган, предварително продухана, готови да се бият с добавки и т.н. Ние ще ви разкажа за най-вкусните и апетитни рецепти, готвене гарнитура от ориз.
Рецепта за бърз ориз гарнитура
Трябва: 500 г ориз, 100 г растително масло, подправки и сол на вкус.
Как бързо да се готви ориз за гарнитура. Фигура изплакнете добре под течаща вода, сложете в тенджера, добавете подправки и масло, студено пълнене на вода, така че върха му го покри с 2 см, да доведе до висока температура до възпаление, плътно затворете капака, изключете печката, ако искате да увийте с кърпа и оставете в продължение на половин час.
По принцип, за приготвяне на гарнитура можете да използвате всеки ориз, но нарязани и кръг ориз, като правило, много се вари мека, така че тези сортове е за предпочитане да се направи каша вместо гарнитури. Най-добрите и най-полезната опция - кафяв ориз, който почти не се обработват, но ще трябва да се готви по-дълго от обикновено.
Рецепта "ресторант" гарнитура от ориз
Вие ще трябва: ориз, лук, чушка / чесън / босилек.
Как да се готви в ресторант гарнитура от ориз. Лък в масло тиган до покафеняване, добавете промива ориз, добавя се вода заедно с лук вари до готов пъхна края на готвене чесън или босилек, или червен пипер, след това опаковане пан кърпа и се покрива с капака плътно след готвене, за да се получи ориз за известно време да се изправи.
Разбира се, ориз за гарнитура трябва да бъде ронлива, не-лепкав, един от начините на готвене като ориз - с много вода, както и превишението се оттича от тигана, когато цифрата достига почти готова. Между другото, до точката, готвачите са решили да се готви за гарнитура ориз - би трябвало почти Dowar.
Рецепта за ориз със зеленчуци гарнитура
Нуждаете се от: 1 чаша дългозърнест ориз, моркови и 1 глава лук, 1-2 скилидки чесън, сол.
Как да готвя ориз със зеленчуци гарнитура. Ясно моркови и лук, ситно нарязан лук, разтривайте на груби ренде моркови или фино котлет и ги запържете в тиган с масло. Чесънът кора и котлет, поставени в тиган, малко се запържва всички заедно, поставят оризът и се запържва, налейте 2 чаши студена вода, оставете да заври, сол, намаляване до минимум на огъня под капака докато не сте готови да гасят всичко, добавяне на вода, ако е необходимо. Готов ориз варят под капака.
Готвене на ориз, така че да можете да добавите всякакви други зеленчуци - грах към края на готвенето, или сладки пиперки, тиквички и т.н. в началото, obzharivaya ги с лук и моркови. Подходящ също и замразени смесени зеленчуци. Ако добре запечени ориз преди готвене, се окаже по-вкусни. Фрай най-добре в зехтин или масло.
За да запазите максимално витамините готвят ориз гарнитура в двойно дъно.
Рецепта за гарнитура от ориз в двойна котел
Вие ще трябва: ориз, подправки на вкус, черен пипер, сол.
Как да готвя ориз в парахода. Изплаква се и се накисва ориз във вода в продължение на няколко часа. Сложете ориза в специална купа с двойно дъно или в основната печене, ако малки дупки в него. Сол-пипер ориз, сезон с подправки, разбърква се и се вари в продължение на няколко до готовност.
В зависимост от това, което се добавят подправки, ориз, ще се окаже, с различни вкусове. Можете да добавите куркума, розмарин, къри, шафран, дафинов лист, черен пипер, грах или други подправки.
В двойно дъно, можете също да готвя ориз със зеленчуци, можете да добавите зехтин на вкус.
Вие може да готви ориз за гарнитура японски начин.
Рецепта ориз гарнитура в японски
Трябва: 2 яйца, 1,5 чаши вода, 1 чаша ориз, 1 връзка зелен лук, 3 с.л. масло, 2 супени лъжици соев сос.
Как да готвя ориз на японски. Фигура изплакнете обилно до чиста вода, сложете в тенджера, добавете вода, оставете да заври, без капак, просто затворете капака като заври и да направи най-малко на огъня, се готви за 15 минути. Лукът ситно котлет, СРЮ, за шофиране яйце, размахване размахване в масло - яйцата, трябва да вземете от трохите, сложи ориза в тиган за яйца кичури, добавете соев сос, разбърква.
Оризови гарнитури са универсални и могат да се дават като храна на месо, риба и т.н. Но следва сварения ориз е подходящ за риба е просто перфектно.
Рецепта за гарнитура от ориз с риба
Трябва: 150 г ядки (фъстъци или други подобни.), 4 червени домати, 1 чаша ориз, консерви царевица банка 1, 1 сладък пипер, карамфил чесън, лук, магданоз, черен пипер, сол.
Как да готвя ориз гарнитура за риба. Фигура изплакване, възпаление. Чесън и лук фино котлет, пържат в тиган с масло, поставени житото и се пържи в продължение на 5 минута на кубчета домати, нарязани зелени, ориз, черен пипер и сол, сезон с подправки за вкус, разбърква.
Друг вариант е шпионирал в ресторанта - готвя ориз, както обикновено, в тиган в парче масло да се разтопи и леко се запържва замразено пюре shpenata (продава се в магазина, което имаме, е едно голямо парче в един паунд или малки кубчета, ако един голям пакет могат да бъдат размразени и замразени в кубчета))) и чесън (I обикновено просто се поръсва със сух чесън), се добавя на ориза и се разбърква. Оказва зелен ориз вкус по-добре просто варено