С какво се хранят "Бешамел" сос, сосове рецепти
Какво да ядем, за сос "Бешамел"
Историята е толкова популярен, а сега сос "Бешамел" започна в двора на френския крал Луи XIV. Рецептата е впечатляващо в своята простота и елегантност. Сосът е толкова популярна, че никой не си мисли: какво да ядат сос "Бешамел"? Сос изненадващо комбинира с всяка антена, от паста, паста и лазаня за палачинки или есетрови. Вземете със соса и приета в момента.
Така че, пригответе соса "Бешамел":
1. На първо място, подгряване на тиган и разтопете маслото. Сега, като се разбърква непрекъснато passiruem брашно. Трябва да постигнем кремаво или златист оттенък. Това е много важно, защото това е цветът на брашното дава сос.
2. Сега идва трудната част - добавянето на сметана. Ги правилно излива тънка струя, непрестанно да се разбърква получената смес. Важно е да го направиш без прекъсване, в противен случай ще се превърне сос бучки.
3. След като добавя сметанов сос и постига еднаквост, изчакайте, докато се стигне до възпаление и заспивам Зелените. Това ще отнеме само една щипка. Приготвяне на соса отнема по-малко от 15 минути.
Когато сосът е готов, можете да мечтаете с това, което е днес, сос бешамел. Един от най-опциите печеливши - тестени изделия. Въпреки, че ние не можем да се съмняваме, че сосът ще бъде вкусно допълнение към всяко ястие от dolazani риба.
Други рецепти на сосове:
- Канелони под сос "Бешамел"
- Сметана сос сармички
- Карфиол "Бешамел" сос
- Сьомга под сос "Бешамел"
