Свинско с картофи в дупката - рецептата със снимка
Печено свинско с картофи - много популярно ястие. Много домакини знаят как да го готвя, а често се свързват с домашно приготвена храна. Предлагам да се готви свинско печено с картофи в специална втулка за печене. Продуктите се приготвят в същото време, накисване марината аромати. Блюдото се оказва вкусна и ароматно. Създайте тя може да бъде с билки, и това е много добре се комбинира с кисели краставички или кисело зеле.
За приготвянето на свинско месо и картофи в дупката ще ви трябва:
целулоза свинско - 700 грама;
Картофи - 800 г;
лук (I червен лук) - 1-2 бр.
Чесън - 3 скилидки;
зехтин - 3 супени лъжици. л.
Синап зелен фасул - 2 супени лъжици. л.
сол, черен пипер, подправки - на вкус и желание.
Пригответе маринатата: смесете зехтин с горчица, преминал през преса чесън, сол и черен пипер (можете да добавите любимите си подправки).Свински котлет достатъчно голям, за да се смесват с нарязан лук, залейте марината, разбърква се и се оставя за около 2 часа.
След 2 часа картофи и моркови нарязани, смесени с месото.
Подгответе втулка за печене. Нарязва на желаната дължина ръкав, с една ръка го плътно свързват специални клипове, свинско и картофено легло и здраво фиксиране на втулката с другата ръка. Поставете на печене перфорирана втулка шев нагоре (изход пара). Сложете печене в предварително загрята 190 градуса фурна за 50-55 минути. Печено свинско с картофи, приготвени в дупката, оказва се, вкусни, сърдечен и много вкусно. Бон апети! Радвайте се на любимите си хора!