10 рецепти на паста апетитни

• 500 г мляно свинско
• 1 глава лук
• 4 парче бекон
• 500 г спагети
• 4 яйчни жълтъци
• 2 тиквички
• 1 чаша крем
• 1 лимон
• 120 г настъргания пармезан
• 1 връзка магданоз
• 2 супени лъжици. л. масло

1. В говеждото добавете нарязаните лук и подправки на вкус. Разбърква кюфтета и ролки.
2. Добре тиган се разтвори масло и се запържва кюфтета за 5-6 минути. Добавете нарязани на кубчета тиквички и бекон бита. Готвене, като се разбърква, в продължение на 3-4 минути.
3. Сварете спагетите в леко подсолена вода. В отделна купа смесете жълтъците с жар на един лимон, нарязани пресни билки и пармезан.
4. Получаваме паста микс със соса и поставете в тава за кюфтетата. Разбърква се добре. Подправена с подправки на вкус.

Паста със скариди и вино-доматен сос

• 4 супени лъжици. л. зехтин
• 3 скилидки чесън
• 4 чаши нарязани на кубчета домати
• 1 чаша сухо бяло вино
• 2 супени лъжици. л. масло
• сол и пипер на вкус
• 400 г спагети или други паста
• 400 грама скариди
• 1 час. L. подправка за морски дарове

1. В тенджера, подгряване на 2 супени лъжици. л. зехтин, добавете чесъна и се пържи в продължение на 2 минути. Добавете виното, доматите и оставете да къкри, като се разбърква от време на време, около 30 минути. В края на готвенето, добавете сол и черен пипер на вкус.
2. Кук макарони в подсолена вода, канал вода, добавете маслото и разбъркайте.
3. Загрейте останалото масло, добавете скаридите и леко запържени. Разбъркайте скаридите с доматен сос.

Сложете спагетите в чиния, залейте със соса и сервирайте.

паста болонезе

• 300 г паста
• 1 глава лук
• 1 стрък целина
• 1 морков
• 200 г мляно говеждо месо
• 200 г мляно свинско
• 1 консерва домати в сок
• 3 скилидки чесън

1. Нарязан лук, целина и моркови, и пържени в зехтин, докато омекне: първо лук, целина минути, след още 2 - морков.
2. Месо задушено в собствения си сок, докато водата не ври от него, а месото е леко покафенеят.
3. Кук, спагети в подсолена вода. Докато се приготвя паста, разбъркайте месото със зеленчуци, добавете доматен сок и варете на слаб огън за 40 минути. -. 1 часа В края добавете чесъна.

Ditalini със зелен грах сос

• 80 г ditalini на паста
• 215 грам от грах
• 45 грама на зехтин
• 1 глава лук
• 50 г бекон
• 35 г месо от раци
• 10 г пармезан
• 80 грама на череша домати
• чили

1. Топлият до пан 20 г зехтин и пържени лук и бекон. Когато те се изчерви, добавете 200 г грах и грах веднъж започне да се сбръчка, свалете от огъня. Ние се измести грах в блендер и се уверете, пюре от нея.
2. Пригответе спагетите според инструкциите.

В тиган 20 г топла и зехтин за една минута се затопли до останалите точки, и бързо добавяне на паста микс.

В дълбок съд се изсипва сос грах, разпределени пастата в него, украсяват раци половинките чери домати и настърган пармезан. Излива останалия зехтин, и ако се желае украсяват нарязан чили.

Спагети с червено вино и броколи

• 800 грама от броколи
• 450 гр спагети
• 1 час. L. захар
• 4 скилидки чесън
• 1/3 чаша зехтин
• 1/2 часа. L. чили пипер
• сол на вкус
• смлян черен пипер на вкус
• 1/2 чаша настърган пармезан
• 750 мл сух червено вино

1. Разбор розички броколи и blanshiruem 2 минути в голяма тенджера с вряща подсолена вода. Когато сте готови да се премахне и да се премине зелето в купа.

Водата, в която бланширани броколи, оставете да заври и да се хвърлят спагети. Cook и се разбърква 5 минути и се сливат всички вода.

В тенджера, налейте червено вино, добавете захарта и се вари в продължение на 2 минути. Тогава сложи недостатъчно спагети в кипящ вино и готвене, като периодично се разбърква около 6 минути, докато голяма част от течността се изпари. Паста трябва да бъде малко по-недостатъчно.

Загрейте тиган зехтин, хвърляне на нарязан чесън и червен пипер люспи. Фрай чесън до бледо златисто кафяво. Добавянето броколи, сол, смлян черен пипер и готвене, като се разбърква в продължение на 1 минута.

Сложете спагетите в тенджерата с броколи и варете, докато всички виното се е изпарила. Махнете от огъня, се смесват със сирене и сервирайте.

Пикантна паста с пиле

• 2 пилешки гърди
• 1/2 пакет фетучини
• 2 сладки пиперки
• 1/2 червен лук среден размер
• 2 скилидки чесън
• 4 малки домати
• 1 чаша мляко
• Зехтин за пържене
• черен пипер на вкус
• Червен пипер на вкус
• терияки сос
• пресни билки за украса

1. Нарежете пилето на кубчета, подправете със червен пипер. Загрейте тигана, налейте олио и запържете пилето. Поставете пържени fileshki плоча.
2. В същия тиган запържваме нарязания на ситно зеленчуците за около 30-40 секунди и ние се измести в купа за пилето.
3. Пригответе спагетите според инструкциите. Вода всичко не се слеят, оставяйки около една чаша.
4. В тиган се изсипва останалата след спагетите вода, изсипете млякото. Добавете няколко супени лъжици терияки сос, малко черен пипер. Разбъркайте соса да не изгори, да доведе до възпаление и се разпространи и в зеленчуците, разбъркайте.
5. Shift спагетите в тигана и се разбърква. Оставете да къкри за около 5-7 минути. Поръсете с билки, се разпространява върху плочи и сервирайте.

•