Гъби, пълнени и печени в рецептите на фурната
Пълнени гъби украсяват масата и наслада безупречен вкус. Неща могат да бъдат пълнени със сирене и месо, и скариди. Ястието е уникална и абсолютно всеки вкус.
Преди да се присъедини приятели вечерта, когато няма нищо, варени или маса за рожден ден банкет се нуждае от свежи идеи ястия - гъби ще се вписват перфектно. Така че като закуска под формата на печени гъби пълнени, разбира се, вкусно ястие, е необходимо в такива случаи.
Dish на гъби - истински деликатес. И за месоядците и вегетарианците могат да намерят подходяща рецепта за пълнеж. Любителите на гъби, а дори и тези, които принадлежат към една и гъби със скептицизъм, новата идея ще се хареса.
Всички методи за пълнеж са безброй. И все пак няколко рецепти, които можете да бележка.
Рецепта печени гъби пълнени със сирене на фурна
Най-често печени гъби пълнени със сирене и заквасена сметана. Подготовка светкавично и със същата скорост, ял. Това е напълно достъпна храна.
На следващо място, на процеса на готвене е много проста. Можете да изберете само на няколко стъпки:
- Готвенето започва с подготовката на гъби. Ние извадете гъби стъблото и почистване на нож внимателно нашата форма;
- Соте нарязан крака в тиган;
- В пържени добавете нарязан лук. Взети заедно, печени на не повече от 3 минути;
- Разбърква пържен лук с остатъците от гъби, подправки и една супена лъжица сметана;
- Пълнени със смес от гъби. Топ три на ренде глоба сирене;
- Ние изпращаме ястието във фурната за 20-25 минути.
Всички гости ще останат доволни от лакомства домакинята. И това предястие най-вероятно ще чести в дома си.
Пълнени гъби с кайма на фурна
Направи това ястие с кайма също не е проблем. Храна ще получите удовлетворение, просто трябва да се вземе ниско съдържание на мазнини говеждо месо. Дебел месо в тази рецепта ще развалят само гъбите. Тъй като говеждо месо калории, тя може да бъде доста независим ястие на бюрото ви.
- 300 гр. говеждо месо;
- 10 или 12 големи гъби;
- Карамфил чесън;
- Средно лук;
- Настъргано сирене крема - 2 лъжици;
- Сол, подправки;
- Зелените.
Готвене на фурна за печене лист. Ето защо не е сигурно да се затопли фурната до 200 ° C. Към:
- Първият етап е същото. Измийте и почистете гъбите. Разпространение на капачката на лист, покрит с растително масло;
- Първи Пържено. Отделно се запържва каймата и я оставете да изстине. По това време също запържваме лука със скилидка чесън и подправки;
- Смесва се с мляно лук;
- Надолу в капачката, налейте малко къри или босилек или други подправки, които аромат ви харесва;
- Nafarshiruyte и гъби във фурната за 15 минути;
- Издърпайте 15 минути, поръсва се със сирене и отново във фурната за още 10 минути.
Пълнени гъби в фурна с пиле
Рецепта Пиле не е много по-различна от предишните две. Въпреки това, на вкус е доста по-различно. Пълнени гъби е много удобно, както можете да видите. Променяте пълнене и може да се предположи, че дори една чиния на бюрото ви. За подготовката на гъби в супермаркет, да вземе добър, чист филе пиле.
- Пиле - 250-300 гр.
- 15 гъби;
- сирене - 100 гр.
- Сирене 100 грама.
- Лук - 1;
- Рафинирано масло;
- Сметана - 30 унция.
- Подправки.
Сега дойде скоро:
- Приготвя се от по-горе метод гъбички. Загрейте фурната;
- Пилешко филе комфортно надмине през месомелачка;
- Нарежете сиренето, гъби и лук краката. Запържваме всички тези съставки в сметанов сос със ситно нарязан пиле. Просто нарязани крак и сирене добавите малко по-късно, когато вече мляно пилешко месо се запържва обилно в продължение на 15 минути;
- Полуфабрикати сирене талаш, за да украсят и поставете във фурната за 25 минути.
Но този път, печенето е предназначена за температура от 180 градуса. И на 200 градуса, за да се намали времето, което трябва.
Тази рецепта с пилешки пълнеж е и си заслужава да опитате да направите, без крема. Или се готви вместо уникален сметанов сос. Експериментите в готвенето винаги приемливо, ако един човек е повече или по-малко запознат с кухнята.
Можете да отидете на други гъби начин за готвене с пиле. Вместо да се смила филе говеждо месо, пиле, нарязани на кубчета. Като такива, пилето ще бъде сочни. Рецепта даде друг.
- Гъби - 700 гр;.
- Филе - 500 г;.
- Моркови - 1;
- Лук - 2;
- Сирене - 200 гр.
- Слънчогледово масло;
- сол;
- Черно и бахар (мелене).
След това всяко парче поотделно поставят в шапка, поръсена с черен пипер и добавете малко охладен, за пържено.
Брой на гъбички, а следователно и на други съставки са малко повече. Така гостите ще продължи по-дълго от 30 минути.
Гъби със зеленчуци
Dish със зеленчуци можете да ядете всичко, без страх и вечер преди лягане. Тази нискокалорична храна, разбира се зарадва феновете на здравословна храна без холестерол. В тази форма, ястието е подходящ за тези, които са седнали, по някаква причина, на диета, а също и за вегетарианци.
Използва се за приготвяне на:
- Моркови - 4 броя (или 3, но в по-голям размер);
- Гъби - 900 грама;
- Лук - 2 бр.;
- Перата на пресни зелен лук;
- Сирене с добро качество;
- Масло - 60 грама;
- Подправете на вкус;
- Растително масло.
- Всякакви зеленчуци.
Ръководство за избор ще има изключителен опит и собствен аромат.
Патент на масло се поставя на дъното на гъбите. Тогава подготвени и печени всички други съставки.
Салата с пушено пилешко и гъби могат да бъдат приготвени в празниците и всеки ден.Снимки рецепта как да приготвят вкусни италиански равиоли с гъби.
Гъби, пълнени с морски дарове
Това е лесно да се готви на гъби във фурната с скариди.
- 10 кралски скариди;
- 10 гъбички;
- Edam сортове сирене;
- Крем - 50 грама (непременно мазнини);
- Можете да поставите на зелените.
На следващо място, всичко се случва само по себе си. На всеки гъби пържено, сирене, и на върха на една голяма скариди. Seafood само да размразявате предварително. Сварете ги не е необходимо. Скариди е напълно сварени в рамките на 20 минути печене във фурната.
Съвети за готвене на вкусни пълнени гъби
вкусове на храните по-добре, когато варени сръчни ръце. Опитът при вземането дори като ефекта. Но ако ние ще споделим тайните на готвене, вие ще подготви пълнени гъби като майсторски и опитни готвачи.
Dish удобно да се готви по всяко време на годината. След гъбите в супермаркетите не са рядкост през лятото и през зимата. Това е несъмнено предимство.
Всяка рецепта за печени гъби, независимо от избраната почивка домакинята ще хвалят гости. В крайна сметка, тази закуска е голям успех както горещо, просто от фурната и се охлажда до образуване.