Как да се готви ориз, юфка

Когато се налага да се използва топла вода? Ако се планира да се използва за приготвяне на ориз юфка други горещи съдове (като "подложка Thai"), след това се използва начинът с топла вода, за да се готви частично юфка. Той е мек отвън, но все още е твърдо отвътре.

• Този метод също работи добре, ако добавите юфка ориз в супа, но можете да го добавите и без предварително накисване.

Поставете юфката в голяма купа или тенджера. Оризови спагети са изключително крехки, така че да се справят с грижи. В противен случай, можете да го прекъсне.

• Моля, имайте предвид, че прясното ориз, юфка мека, но повечето от тях се продава в суха, трошлива форма. Пресни ориз юфка не е необходимо предварително да се накисва във вода. Той се добавя към други ястия директно. [1]

Покрийте юфка с топла вода. [2] Водата трябва да бъде приятна на допир, но не горещо. Оставете юфка в продължение на 7-10 минути, докато не започне да се отделя.

Пригответе юфката към следващата стъпка. Тъй като тази част от юфка варени, тя трябва да бъде или веднага превключва на друга чиния, или се съхраняват по такъв начин, че да не изсушава и не са залепени един за друг.

• Отцедете. Най-лесният начин да направите това е да използвате гевгир.
• Изплакнете юфка под студена вода, за да спрете процеса на готвене. Отцедете отново.
• Добави юфка в гореща супа или ако блюдото на крайния етап на процеса на готвене.
• Ако не сте готови да добавите юфка в чиния, смесете го с малко сусамово масло, за да го предпазва от изсъхване, или залепване. Се съхранява в затворен контейнер при стайна температура, за да забави процеса на сушене.

2 Метод 4:
Накисване във вряща вода Edit

Когато се налага да се използва топла вода? Топлата вода се използва за частично или пълно готвене на ориз, юфка, но това не е единственият начин да се готви напълно, ако не планирате да го добавите в процес на подготовка и други ястия.

• Вряща вода е добре, ако планирате да използвате ориз, юфка в студени ястия като салати. Използването на гореща вода и се препоръчва да се получи плосък юфка използва за опаковане.

Сложете спагетите в тенджера или топлоустойчив купа. Сухи ориз, юфка е много крехка, така че трябва да се работи много внимателно, за да се избегне увреждане.

• Пресни ориз, юфка не чуплива, но тя не се приготвя с гореща вода. Като правило, това пара или добавен към други ястия без предварително накисване.

Излива вряща вода юфка. [3] За разлика от пшеница юфка, ориз юфка не сварени във вода под влиянието на директна топлина. Наля вряща вода и се оставя да се накисва в плоча.

• С цел пълно готви юфка, оставете го в продължение на 7-10 минути, като се разбърква внимателно на всеки 1-2 минути, така че раздел юфка. Юфка са готови, ако това е абсолютно мек. Тънък филаментозни юфка ще се получат по-малко от 7 минути, за равнина и на дебелото черво може да изисква повече от 10 минути.
• Премахване на юфка и преди, ако имате намерение да го използва в друг, приготвяне на храната. Юфка трябва да достигнат, веднага след като тя започна да се разделят, ако имате намерение да я използва за други топли ястия. Това отнема само няколко минути.
• За да се юфка е по-каучук предварително се накисва в топла вода, и след това се подготвят горещо. Накиснете юфка в топла вода, докато тя е леко омекотена. Отцедете, а след това завърши готвенето в гореща вода в продължение на 2 минути, докато центъра на юфка леко омекотена.

Смесете юфка с малко сусамово масло. Смесване с сусамово масло ще попречи да я изсушава или залепване. Това е идеално, ако имате намерение да използвате в студени ястия или се хранят, без добавки.

• Пропуснете тази стъпка, ако незабавно добавя ориз юфка в различна варени ястие.

Метод 3 от 4:
Какво става, ако преварено юфка Редактиране

Дайте юфка стойка. Ако юфка са прекалено мокри, но не прекалено меки и не се разпадат, можете внимателно да го изсуши на въздух. Той няма да се върне в първоначалното си състояние, но малко по-пресъхват.

• Източване на водата от юфка ориз. Най-лесният начин да направите това е да използвате гевгир.
• Сложете мокри юфка върху плоска повърхност. Сложете го в един слой върху голяма чиния или поднос. Оставете да изсъхне за около 30 минути.

Поставете ориз, юфка в микровълновата за няколко секунди. Поставете прекомерно импрегнирани юфка на плоча, която може да се използва в микровълнова пещ и се нагрява в продължение на 5-10 секунди.

• Отцедете юфка с вода през гевгир.
• Поставете юфка в плоча, която може да се използва в микровълнова пещ и се нагрява при висока температура за 5-10 секунди. Юфка е малко гума последователност.

Метод 4 от 4:
начини на хранене Редактиране

Сервирайте топли ястия. [4] тънки, готови ориз юфка напълно замества ориза в топли ястия в азиатски стил.

• Оризови спагети е ключов елемент на "тампон тайландски", специфичен вид топли ястия, които обикновено са изработени от яйце, рибен сос, червен пипер чили, сок от тамаринд и други протеини и растителни съставки.
• Ако добавите ориз юфка в гореща чиния в процеса на готвене, го правя в последните няколко минути на готвене, и предварително се готви юфка само частично.
• Ако изсипете гореща юфка ястие с ориз, след това използвайте напълно варена юфка.
• При използване на пресни юфка, не сухи, добавете го директно в съда, за да последните няколко минути, без да presoaking или готвене.

Добави в супата. Оризови спагети са много подходящи за супи в азиатски стил супи и други видове ястия.

• Най-добре е да добавите към супата сурови спагети през последните няколко минути на готвене. Дръжте под око върху процеса, а не за храносмилане юфка.
• Можете също така да добавите към супа частично варени ориз, юфка, но това трябва да стане, след като премахнете супата от котлона и точно преди сервиране. Горещ бульон ще готви юфка до края, дори и без пряко излагане на източници на топлина.

Използвайте юфка в студени ястия. Използвате напълно сварен ориз юфка в ястия, които не се нуждаят от допълнителна готвене.

• Зеленчукови салати азиатски стил, студени ястия с боб и студени супи, са добър пример.