Китайски салата - оригинални рецепти у дома

Китайска кухня отдавна се радва на заслужена популярност. Те са не само изключително вкусно и ароматно, но и много полезни за човешкото тяло. В същото време, някои хора не могат да ядат китайска храна Заради специфичния си вкус.

Един от най-простите ястия са най-често се приготвя привържениците на кулинарни изкушения, той е китайски салата. За разлика от много други ястия, тя лесно може да се готви у дома си, защото за неговото производство се нуждае само от най-често срещаните продукти, които могат да бъдат закупени във всеки магазин.

В допълнение, китайски маруля има огромно разнообразие от варианти за готвене, така че всеки може да намери рецептата, която ще има вкусът му.

Китайски салата от краставици и език

Това ястие се приготвя изключително проста. Той е идеален за вечеря със семейството или с лека закуска, когато искате да се поглезите с нещо необичайно.

За да се подготви вкусна китайска салата от пресни краставици и телешки език, използвайте следната рецепта:

1. Сварете 400 грама на езика, на чистите води. Дръжте тенджерата на огъня не трябва да бъде повече от час и половина на езика, няма да стане твърде мек. В края на необходимото време трябва да бъдат отстранени от вряща вода и веднага се прехвърля в купа със студена вода, така че по-късно ще можете да премахнете филма без много затруднения;
2. 5 грама бели сусам на сух тиган без добавяне на растително масло до точката, където те стават светло кафяво на цвят;
3. 600 г пресни краставици почистени и нарязани на тънки ленти;
4. С охладен език внимателно извадете фолиото и също нарязани на ивици;
5. 2 смаже скилидки чесън в chesnokodavilke или нарязани;
6. В отделен съд микс съставки зареждане - 7 супени лъжици соев сос, 5 супени лъжици светлина сусамово масло и 2 супени лъжици ориз оцет. Като цяло, не може да се добави ориз оцет. Без него ястието Оказва се, също е много нежна и вкусна, но малко по-различно;
7. Смесете всички съставки, залейте с приготвената сос и отново разбъркайте добре. Бон апети!

Салати от китайско зеле

Има голямо разнообразие от източните ястия използва като основна съставка или Пекин китайско зеле.

Подгответе вкусна салата от китайско зеле ще ви помогне със следните рецепти:

Салата рецепта с китайски юфка

Започнете да подготви това ястие е най-добре през нощта. В навечерието на вземете една голяма глава лук, го почистете от кожата, го нарежете на половина пръстени, изсипете малко количество от оризов оцет и го оставете така за една нощ.

На следващия ден се вари 200 грама ориз, юфка, предварително го razlomav на малки парченца и я сгънете в гевгир, след това поръсете леко с олио. Сварете юфката трябва да бъде не повече от 3-4 минути, в противен случай тя може да се държим заедно.

Вземете една шепа сушени гъби и се вари, докато омекне в подсолена вода и след това се запържва в. Смесете гъби с лук и юфка, добавете към същата 1 1 краставица и чушка, нарязани на ивици, както и 100 грама корейски морков.

Добавете сол, черен пипер и други подправки на вкус, разбърква се добре всички съставки и сезон с варени ястие с растително масло.

Как да се подготвим салата Харбин изготвен в китайски?

Харбин салата - един от най-популярните китайски ястия, които могат да бъдат приготвени по различни начини.

Обикновено у дома китайски салата "Харбин" прави по следната рецепта:

• фино котлет и се смесват 200 г китайско зеле, 50 г червено зеле и моркови средни един. Малко сол, добавете щипка червен пипер, щипка захар и една супена лъжица ориз оцет. Излива се в малка чаша 20 мл слънчогледово масло, добавете половин чаена лъжичка сусамово масло и се разбърква. Загрява тази смес в микровълнова пещ и се добавя към зеленчуците. Разбърква се добре и се оставя за 15 минути. Пакет от ориз юфка да запълни в необходимото количество кипяща вода, изчакайте 15 минути, изхвърли юфка в решето, изплакнете леко със студена вода и се добавят към салата. Измийте краставица и решетка, а след това се комбинират всички съставки. Налейте в малко соев сос на вкус и подправете с кориандър. Отново Разбъркайте добре всички съставки. Изключително вкусна и търг Харбин салата готов!;
• вземете малка китка Funchoza, запълнете го с вряща вода и се оставя за 2-3 минути, след което водата трябва да бъдат пресушени юфка и добавете към сместа соев сос и сусамово масло малко. 2 пилешки яйца камшик и се запържва в сух тиган 2-3 малки omletnyh палачинка. След това палачинки трябва да се охлади, увийте в роли и нарязани във формата на юфка. Добави в Funchoza. 1 краставица, 1 средно голям морков се измиват добре, обелват и котлет глоба ивички. Смесете всички съставки, добавете няколко капки лимонов сок натурален, и съвсем малко кафява захар. След това, вземете малка вилица китайско зеле, нарязани на малки парченца и също влиза в чиния. Варено ястие малко поръсете сусам отгоре и сложи в хладилника. Сервирайте салатата оригинала "Харбин" на масата, можете в рамките на 2-3 часа.

Китайските салати са не само изключително вкусни, но и здравословна и питателна.

Отдайте се на дома си един от най-оригиналните ориенталски ястия, и те ще ви помоля за хранителни добавки!