татарски кухня
-
Татарски пайове - echpochmak, стъпка по стъпка рецепта със снимки, блог
Състав на тестото - пшеница брашно, кг - сода, 1 чаена лъжичка - кисело мляко мазнини 1%, 200 мл - масло, 60 грама - крем, 20% мазнини, 2 супени лъжици - захар, 1 супена лъжица без слайдове - фина сол, 1